دجاجه خاليه من الجلد ومقطعه6 قطع او اكثر حسب ما تبي
حطيها في الصنيه وحطي عليها:
اي خضره عندك انا ديمن احط
بصل ارباع ثوم ناعم جزر زهره طماطم
كوسا كلو مقطع احجام طيبه يعني
مو مره صغيره ولا كبيره طيبه
البطاطس اذا كانت كبيره تقسميها 4اقسام
وبي السكينه حاولي تخليها ديريه
تيطلع مره حلوه خلاص بعد ما تحطي الخضار
حطي الزيت زي ما تحبي
وحطي في كاسه ماء دافي وعليع ماجي وعليه فيفل اسود
وشويه ابزار
وبعدين حطي الصويا كتشب الاسود وغطيه بي القصدير
ودخليه الفرن وخليه حق 25 دقيقه
سوي جنبو رز ابيض والله طبخه تجنن وطعمه
جربيها راح تدعيلي
حطيها في الصنيه وحطي عليها:
اي خضره عندك انا ديمن احط
بصل ارباع ثوم ناعم جزر زهره طماطم
كوسا كلو مقطع احجام طيبه يعني
مو مره صغيره ولا كبيره طيبه
البطاطس اذا كانت كبيره تقسميها 4اقسام
وبي السكينه حاولي تخليها ديريه
تيطلع مره حلوه خلاص بعد ما تحطي الخضار
حطي الزيت زي ما تحبي
وحطي في كاسه ماء دافي وعليع ماجي وعليه فيفل اسود
وشويه ابزار
وبعدين حطي الصويا كتشب الاسود وغطيه بي القصدير
ودخليه الفرن وخليه حق 25 دقيقه
سوي جنبو رز ابيض والله طبخه تجنن وطعمه
جربيها راح تدعيلي